...potato...
Jo det har blivit en het potatis för mig - Dessa dagar och dessa akademier... Potatisens dag av potatisakademien...
http://potatisakademien.se/?page_id=126
Känns som om jag vill göra mos av allihop
Även minionerna sjunger ut om potatisen...
På tal om bananer...
...jodå, det blir en liten fruktstund...
...eller vi kanske ska säga bärstund? Bananen är ju ett bär, fast vi säger frukt, eller hur var det nu? Vi får väl se vad nätet säger...
"Bananer är trivialnamnet för ätliga frukter... ...Bananfrukten klassificeras som bär... ...Fruktköttet är i början fast... ...Bären växer i tvåradiga klasar..."
Fantastiskt... inte ens nätet kan bestämma sig... så vad vi säger spelar ju då egentligen inte någon roll. "Bananas are for monkeys" som den berömda återhämtningsdrycken säger. Skulle vilja säga att bananer är för människor också - okej vi får inte lika mycket proteiner i bananen som i drycken. Men vi slipper aromämnen och stabiliseringsmedel... Och så har bananen självklart andra fördelar också...
Förstår inte varför så många (GI's:are, LCHF:are etc) är så rädda för bananer? Det är som om den skulle hoppa upp och bita en i näsan...
Bananer är tämligen ofarliga, men det gäller att vara aktsam...
Så sant - den biten är...inte ätbar...
Och så hamnar vi på något annat som inte jag anser vara direkt ätbart...
...lite bananliknande form har det också...
...korv, närmare bestämt hackkorv. Idag är det hackkorvsdagen - instiftad av hackkorvens vänner...
Visst är vi här inne chilins vänner?
Hackkorv innehåller (blandningarna kan variera): nötlever, svinhjärta, fläskkött, svål, korngryn, lök, salt och peppar. Ingen Fiamat direkt...
...vilket inte heller den där gryniga korven som hade sin dag för inte så länge sen är...
Nej, ska jag äta korv så ska det nog vara i form av salami...
Okej - inte så mycket järn i det där...
...men det finns ju andra sätt...
...men jag hoppar de där brysselsakerna...
...såvida de inte är brysselkex...
Se där - de är ju gröna...
...men igen - väldigt lite järn i...
Det var hemskt vad hon tjatar om detta järn idag. Först var det bananerna, sen korven och sen allt det gröna... Varför då då?
Jo, för järn finns i de röda blodkropparnas hemoglobin. Och till järnet binder det syret som vi andas in - syret som ska transporteras ut i cellerna för vår förbränning så att vi kan få energi. Mindre järn ger alltså minskad syretransport och därmed minskad energi. Det var en snabbförklaring varför man blir trött vid järnbrist. Normalt blodvärde (hb-värde) för kvinnor ligger mellan 120-150 g/l (för män är det 130-170 g/l). Sist jag kollade mitt blodvärde var i maj, då hade jag 146...
Inte så illa va? Rena järnkvinnan...
...så vi tar inte Black Sabbath's "I am iron man", ni får...
4 kommentarer | Skriv en kommentar | Kommentarer RSS